期刊简介
本刊物是以刊登伤残医学为主的多学科的医药卫生类综合性学术期刊，以从事伤（病）残、临床、康复、推理等工作的各级卫生技术人员、管理人员和伤（病）残人为主要对象，以促进我国伤残医疗事业的发展，提高伤（病）残人的健康水平与生存质量为宗旨。
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首页>中国伤残医学杂志
- 杂志名称：中国伤残医学杂志
- 主管单位：伤残医学杂志；中国伤残医学杂志
- 主办单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 国际刊号：11-5516/R
- 国内刊号：11-5516/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：2002年省科技厅、省出版局、新语言文学委员会评为优秀期刊期刊收录：知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 维普收录(中)
浅论中医饮食疗法在康复保健中的运用
刘望开
关键词：中医饮食疗法, 康复保健, 食物, 饮食与药物, 半夏秫米汤, 医疗保健, 体质虚弱, 康复调护, 个人体会, 防治疾病, 补虚扶正, 病理状态, 运用, 应用, 阴阳, 药膳, 内经, 民间, 机体, 方剂
摘要：食物之所以能防治疾病，主要是因为它能够祛除病邪，消除病因，补虚扶正，调整气机，纠正机体阴阳偏盛衰的病理状态，因此，中医单纯使用药物或食物以及饮食与药物相结合进行医疗保健是普遍存在的。早在《内经》记载的13个方剂中有食物成份的药膳方如：汤液醪鳢，乌则骨丸、半夏秫米汤等，日常生活中对病后体质虚弱民间也多应用食疗进行康复调护、现结合个人体会，将几种食疗的运用介绍如下。
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